Linguinipasta med räkor och kräftor, serveras i tomatsås med rostad vitlök och färskost, toppas med ruccola och parmesanost 195:-
Catena Chardonnay 2008, Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentina 395:-/95:-
Terreno Chianti Classico 2008, Chianti, Italien 345:-/78:-
   
Fiskgryta "SALT®" serveras med saffransaioli och vitlöksbröd 195:-
Petit Chablis 2009, La Chablisienne, Frankrike 396:-/110:-
Cellar Selection Bush Vines Chenin Blanc 2009, Kleine Zalze, Stellen Bosch, Sydafrika 325:-/78:-
   
Smörstekt hel spätta (500 gram) med smörstekta champinjoner, brynt smör och kokt potatis 245:-
Prà Soave Classico 2007, Azienda Argicola Prà, Italien 455:-
Petit Chablis 2009, La Chablisienne, Frankrike 396:-/110:-
   
Pocherad röding med vitvinssås och därtill grillad sparris och färskpotatis, rädisor coh gurka i citronettedressing 235:-
Solosole Vermentino 2008, Poggio al Tesoro, Toscana, Italien 445:-
Cellar Selection Bush Vines Chenin Blanc 2009, Kleine Zalze, Stellen Bosch, Sydafrika 325:-/78:-
   
Grillad svensk oxfilé serveras med tomatsallad, bearnaisesås och friterad färsk potatis 295:-
Provenance Shiraz 2008, Saronsberg, Sydafrika 495:-
Septima Cabernet Sauvignon 2007, Mendoza, Argentina 385:-/80:-
   
Lågtempad fläsksida "porchetta" smaksatt med citron, örter, vitlök, svartpepparcreme och örtrissoni 235:-
Saronsberg Full Circle 2006, Saronsberg, Coastal Region, Sydafrika 675:-
Septima Cabernet Sauvignon 2007, Mendoza, Argentina 385:-/80:-
   
Grillad lammytterfilé med rödvinssky och getostcream, färsk friterad potatis samt marinerad rödlök och oliver 285:-
Palazzo della Torro 2007, Allegrini, Veneto, Italien 655:-
Terreno Chianti Classico 2008, Chianti, Italien 345:-/78:-
   
Pocherad torsk med ägg, räkor, dill samt kokt potatis 315:-
Saint Véran 2007/2008, Maison Louis Jadot, Frankrike 486:-
Petit Chablis 2009, La Chablisienne, Frankrike 396:-/110:-
   
Halstrad hälleflundra med bacon, gröna bönor och rödvinssky samt potatisstomp smaksatt med örter och schalottenlök 295:-
Walnut Pinot Noir Collectables 2008, Nya Zeeland 585:-
Catena Chardonnay 2007, Bodega Catena Zapata, Argentina 395:-/95:-