Spagetti med räkor och kräftor i rostad vitlökskräm samt ruccola och parmesan 185:-
The Hermit Crab 2008, d'Arenberg, Australien 335:-/85:-
Solosole Vermentino 2008, Piggio al Tesoro, Toscana, Italien 445:-
   
Fiskgryta "SALT®" serveras med saffransaioli och vitlöksbröd 195:-
Petit Chablis 2008/2009, La Chablisienne, Frankrike 396:-/110:-
The Hermit Crab 2008, d'Arenberg, Australien 335:-/85:-
   
Pocherad Torskrygg från Norge, sommartryffelhollandaise, sparris och dillslungad färskpotatis. 275:-
Saint Véran 2007, Maison Louis Jadot, Frankrike 595:-
Cellar Selection Chenin Blanc, Kleine Zalze, Sydafrika 325:-/78:-
   
Rödtunga färserad med pilgrimsmussla, dill och citron serveras med beurre blanc 265:-
Catena Chardonnay 2007, Bodega Catena Zapata, Argentina 395:-/95:-
Chablis 1er Cru "la Singuliere" 2006, La Chablisienne, Frankrike 675:-
   
Smörstekt hel spätta 500 gram med smörstekta champinjoner, brynt smör och kokt potatis 235:-
Prà Soave Classico 2008, Azienda Argicola Prà, Italien 455:-
Petit Chablis 2008/2009, La Chablisienne, Frankrike 396:-/110:-
   
Pocherad hälleflundra med ägg, räkor, dill samt kokt potatis 335:-
Catena Chardonnay 2007, Bodega Catena Zapata, Argentina 395:-/95:-
Saronsberg Chardonnay 2007, Saronsberg, Coastal Region, Sydafrika 495:-
   
Grillat kycklingbröst med krispig grönsakssallad och örtaioli, friterad färsk potatis 225:-
Artspace 2008, Saronsberg, Coastal Region, Sydafrika 325:-/78:-
Red Truck Pinot Noir 2007, Red Truck Wines, Kalifornien, USA 345:-/85:-
   
Grillad lammytterfilé serveras med krispigt bacon-persiljestomp och grovkornig senapssky 275:-
Allegrini Valpolicella Superiore 2007, Allegrini, Veneto, Italien 395:-
The Feral Fox Pinot Noir 2008, d'Arenberg, Adelaide Hills, Australien 495:-
   
Grillad svensk oxfilé serveras med tomatsallad, bearnaisesås och friterad färsk potatis 295:-
MontGras Quatro Reserva 2007, MontGras, Colchagua, Chile 435:-
Artspace 2008, Saronsberg, Coastal Region, Sydafrika 325:-/78:-