| Västkustskagen, smörstekt bröd med räkor, kräftor och dill |
145:- |
| Petit Chablis 2008/2009, La Chablisienne, Frankrike |
396:-/110:- |
| |
|
| Gratinerad hummer med västerbottenost, scharlottenlök och körvel |
205:- |
| GB Sauvage Riesling Trocken 2008, Georg Breuer, Tyskland |
398:-/89:- |
| |
|
| Lätt grillad tonfisk med sojagele, gurksallad och asiatisk smördeg |
155:- |
| The Hermit Crab 2008, d'Arenberg, Australien |
335:-/85:- |
| |
|
| Sill - och strömmingstallrik med västerbottenost och hembakat knäckebröd |
95:- |
| Ett glas öl med tre stänkare |
110:- |
| |
|
| Carpaccio classic på svensk oxfilé med ruccola, pinjenötter och parmesan toppad med tryffelolja |
145:- |
| Cline Zinfandel 2008, Cline Cellars, USA |
395:-/94:- |
| |
|
| Chèvre - och honungsöverbakade rödbetor med valnötter och ruccola |
120:- |
| Provenance Sauv.Blanc 2008/2009, Saronsberg Coastal Region, Sydafrika |
385:-/85:- |
| |
|
| Hummersoppa med parmesan krutong och dillgrädde |
½ 95:-/ 195:- |
| Petit Chablis 2008/2009, La Chablisienne, Frankrike |
396:-/110:- |
| |
|
| |
|
| |
|
| Skriv ut hela menyn här |
|
|
Se gruppmeny här |
|